【今日头条】关于微信群和朋友圈传播中卫市区4家餐饮企业存在购进使用过期变质肉品等行为的调查处理情况说明！

近日，有网友在微信群、朋友圈传播宁夏印象餐饮管理有限公司、中卫市恒丰中泰酒楼、中卫市茂森通三江酒楼、中卫市中港餐饮中心四家餐饮企业存在购进使用过期变质肉品和将剩菜回收加工等违法行为。发现此信息后，中卫市市场监督管理局高度重视，迅速组织执法人员突击性对以上4家餐饮企业进行实地执法检查。

经查，以上4家企业食品加工操作符合《餐饮服务操作规范》的规定，所购进使用的肉品来源渠道正规，进货票据齐全，均有动物检验检疫合格证和肉品品质合格证，进货台帐记录完整，餐厨废弃物均由市政管理部门统一回收处置，餐厨垃圾处置管理台帐记录完整，不存在购进使用过期变质肉品和将剩菜回收加工等违法行为。目前，4家企业已向公安部门报案。

为进一步规范餐饮服务经营行为,市场监管部门将继续加大对全市餐饮服务环节食品安全的监管力度，确保广大市民饮食安全。       

欢迎广大市民共同关注食品安全，发现线索积极监督举报，举报电话[phone]。

信息来源：中卫市场监管 

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